Интервью с Алексеем Носыревым
Новости проекта Амега
20 июня 2022 года
с пн-пт с 11:00 до 20:00
с пн-пт с 11:00 до 20:00
Друзья, мы продолжаем цикл интервью, подготовленный нашей компанией по очень интересной теме: "Успешный опыт российских фермеров".
Направлений много. Все интересно и полезно. Интервью берет винодел проекта Валерий Логинов.
Сегодня расскажем о проекте Алексея Носырева: "Горная сыроварня" (Крым).
Друзья, мы продолжаем цикл интервью, подготовленный нашей компанией по очень интересной теме: "Успешный опыт российских фермеров".
Направлений много. Все интересно и полезно. Интервью берет винодел проекта Валерий Логинов.
Сегодня расскажем о проекте Алексея Носырева: "Горная сыроварня" (Крым).
Семья Алексея Носырева переехала из города в село Лучистое, городского округа Алушта, Крым, на полном энтузиазме взявшись за новое, интересное дело. Рядом с ними находятся известные достопримечательности Крыма и туристические маршруты - Долина приведений, древняя крепость Фуна, величественная и удивительная гора Демерджи. Из сыроварни открывается вид на море, Алуштинскую долину и самые высокие горы Крыма.
Само место определяет вкус и неповторимость молока из которого делается сыр. Ведь коровы и козы вольно пасутся на горном склоне южной Демерджи. Контролируемый выпас позволяет регулировать рацион питания. Ежедневно животные преодолевают до 500 метров по высоте и несколько километров в длину.
Сыр который делает Алексей - это продукт местности, поэтому названия сыров созвучны названиям древних крепостей, которые находятся рядом с нами.
Сыроварня так же предлагает дегустации по предварительной записи. В программе: рассказ от сыровара о видах сыра и технологии производства, об особенностях локального сыра, истории местности.
Если Вы активно интересуетесь виноградарством и виноделием, то Вас точно заинтересует наш винодельческий клуб!
Являясь членом клуба, Вы получаете:
Если Вы активно интересуетесь виноградарством и виноделием, то Вас точно заинтересует наш винодельческий клуб!
Являясь членом клуба, Вы получаете: