Новости проекта Амега
29 сентября 2022 года
Лесосад — это многоярусная, многолетняя поликультурная система, состоящая из многоцелевых растений, работающих в симбиозе друг с другом и с окружающей природной средой.
Лесосад — это не просто эффективный тип создания экосистемы, но и еще очень красивый рукотворный природный оазис, который очень популярен в Европе и на Западе.
Лесосад — это многоярусная, многолетняя поликультурная система, состоящая из многоцелевых растений, работающих в симбиозе друг с другом и с окружающей природной средой.
Лесосад — это не просто эффективный тип создания экосистемы, но и еще очень красивый рукотворный природный оазис, который очень популярен в Европе и на Западе.
Пример лесосада в Калужской области
Пример лесосада в Калужской области
Исходя из идеи лесосада можно выделить по меньшей
мере семь ярусов, встречающихся в экосистемах: полог, подполог, кустарники, травы, почвопокровники, лианы, корнеплоды
Функциями растений в гильдии могут быть как продукты для людей, животных, так и помощь другим растениям. Они ограничены только нашим воображением и могут включать: съедобные фрукты, овощи, корнеплоды, корма для животных, лекарственные растения, азотофиксаторы, накопители питательных веществ, привлечение опылителей, инсектарий, борьба с вредителями, мульча, пиломатериалы, сырье для ремесел, волокна, дрова и т.д.
Обычно гильдии состоят из центрального элемента, такого как фруктовое дерево, и полезных и многофункциональных растений, которые естественным образом могут расти вместе. Например, под фруктовым деревом можно посадить растения, которые будут удобрять почву, отпугивать вредителей, привлекать полезных насекомых, создавать мульчу и подавлять сорняки:
С яблоней в качестве центрального элемента вы можете предотвратить появления сорняков под деревом, отпугнуть грызунов, посадив кольцо нарциссов и душистого лука по границе распространения корней.
Монарда, мелисса, укроп и фенхель, посаженные под деревом, будут привлекать опылителей. Окопник, одуванчик, тысячелистник и белый клевер накапливают питательные вещества и фиксируют азот для удобрения почвы.
Окопник и настурция обеспечат мульчу и зеленое удобрение. Монарда, душистый лук и тысячелистник источают сильный аромат, отпугивающий вредителей.
С яблоней в качестве центрального элемента вы можете предотвратить появления сорняков под деревом, отпугнуть грызунов, посадив кольцо нарциссов и душистого лука по границе распространения корней.
Монарда, мелисса, укроп и фенхель, посаженные под деревом, будут привлекать опылителей. Окопник, одуванчик, тысячелистник и белый клевер накапливают питательные вещества и фиксируют азот для удобрения почвы.
Окопник и настурция обеспечат мульчу и зеленое удобрение. Монарда, душистый лук и тысячелистник источают сильный аромат, отпугивающий вредителей.
Немного из Российской практики организации лесных садов.
Интервью с основателем проекта "Лесные Сады":
Часто встречающимся форматом размещения растений в лесосаде является травяная спираль. Принцип размещения соответствует принципу "золотого сечения". Благодаря спиралевидной форме на небольшой площади могут возникнуть разнообразные типы микроклиматов, что позволит выращивать рядом растения с различными требованиями к месту произрастания.
Травяная спираль
Травяные спирали строят в виде ступенчатой башни из натурального камня, щебня и земли. По форме они напоминают раковину улитки. Диаметр этих башен составляет примерно два метра, а их высота – около одного метра. У южного подножия спирали располагается небольшой резервуар, который наполняется водой за счет дождевых стоков.
Склоны ступенчатой башенки и различные свойства почвы позволяют создать оптимальное место для каждого растения:
· солнечная область с пропускающей воду, бедной, сухой почвой на вершине
· зона полутени с богатой перегноем сухой почвой в средней части
· солнечная влажная область с богатой перегноем почвой у подножия спирали
Камни, формирующие спираль, а также вода в небольшом пруду накапливают солнечное тепло. Поверхность водоема к тому же отражает солнечные лучи. Травяная спираль красиво смотрится и в то же время является местом обитания различных животных.
Травяная спираль
В лесосаде нет привычного разделения на плодовый сад, огород, грядки с зеленью и т. п. Деревья располагаются на довольно большом расстоянии друг от друга, чтобы более низкие растения получали достаточно света.
Кроме того, деревья защищают от ветра, с их помощью можно создавать различные типы микроклимата. В маленьком саду слой деревьев может, однако, состоять из одного-единственного дерева или заменяться высокими кустарниками.
Лесосад, подобно естественному лесу, состоит из деревьев, кустов, трав и вьющихся растений. Отличие заключается в том, что растения в лесосаде дают продукты питания, ведь здесь выращиваются фруктовые деревья, орешники, ягодные кустарники, многолетние и самосевные овощи, а также съедобные травы.
Большинство ягодных кустов в тени разрастаются плохо, поэтому их высаживают редкими группами, обычно не под деревьями. Остальные свободные участки, от солнечных до более-менее затененных, заполняются другими кустами и самосевными растениями. Следует учитывать, что кустарники одного вида должны расти не поодиночке, а только небольшими группами, как это происходит в естественных условиях.
ПРОМЕЖУТОЧНЫЙ ВЫВОД
ПРОМЕЖУТОЧНЫЙ ВЫВОД
Конечно, останавливаться на этом мы не собираемся. В ближайшее мы выпустим серию статей, раскрывающих весь потенциал и многообразие лесосада.
С 2023 года мы начнем принимать заказы на реализацию крупных лесосадов площадью от 3 до 15 гектар, объединяя серию гильдий: от ягодных до культивации редкой древесины и тропических трав.